Fimar М'ясорубка 22/RS

М'ясорубка 22/RS - це потужний та надійний пристрій, призначений для перемелювання великої кількості м'яса, риби та інших продуктів у фарш. Вона є ідеальним вибором для виготовлення різноманітних продуктів, таких як котлети, ковбаси, фаршировані страви та інші м'ясні продукти.

Продуктивність м'ясорубки досягає до 250 кг на годину, що робить цей пристрій ідеальним для виробництва великих партій фаршу. Модель також оснащена функцією "реверс", що дозволяє швидко видалити жили, що намотались на механізм.

М'ясорубка 22/RS широко використовується в супермаркетах, піцеріях, готелях, м'ясних та рибних магазинах, а також у фаст-фудах. Вона є невід'ємною частиною кухонного обладнання, дозволяючи ефективно та якісно обробляти м'ясо для подальшого використання в різних стравах та продуктах.

Основні характеристики:

• Реверс
• Продуктивність: 150-250 кг/год
• Enterprise: 1 ніж, 1 решітка Ø 6 мм
• Знімна ріжуча група
• Бункер з нержавіючої сталі
• Зубчастий редуктор в масляній ванні
• Самозаточувальний ніж
• Отвір для подачі м’яса діаметром 52 мм

Крім цього, обладнання можна використовувати для набивання сосисок та ковбас, якщо додатково придбати спеціальні насадки.